Uma coisa que eu sempre falava que queria ter era uma máquina de fazer moti (bolinhos de arroz), minha mãe tem uma, que é enorme, por esse motivo decidi comprar só quando fosse voltar para o Brasil. Mas para minha felicidade achei uma máquina de fazer pão que também faz moti, e é bem menor do que a da minha mãe. Daí só foi ter paciência de procurar uma oferta e comprar! Já tem 3 semanas que ela chegou em casa, e desde então a coitada não tem sossego! Até agora só estava fazendo as receitas que vieram no manual, mas hoje resolvi misturar receitas e o resultado ficou muito bom! Ainda não experimentei fazer o moti, mas acho que não vou demorar muito para provar!!
Pão de Uvas Passas com Laranja
Pão de Uvas Passas com Laranja
- 250 gr de farinha para pão
- 25 gr de manteiga
- 65 gr de açúcar
- 3 gr de sal
- 12 gr de leite em pó
- 1 ovo
- 100 ml de leite
- 30 ml de suco de laranja
- 5 gr de fermento seco para pão
- 60 gr de uvas passas misturado com raspas de casca de laranja ( 60 gr é o máximo que minha máquina aceita)
- Eu estava dando uma olhada nos modelos de máquina de pão e parece que são um pouco diferentes, por isso só estou colocando os ingredientes, daí o modo de preparo vai depender das instruções de cada modelo.
