Pão com Brown Sugar

Hoje entendi um pouco mais sobre a minha MFP, sempre estava usando a função rápida, que demora 2 horas; hoje usei outra função, que demora 4 horas para preparar o pão, e que diferença!!

O pão ficou super hiper fofo, ainda tem outra função que demora 5 horas, com esse o pão deve ficar melhor ainda! Vai ser a próxima função que vou usar!!

Já tinha comprado o brown sugar a algum tempo, com a intenção de fazer um bolo, que não saiu!rss Daí fui procurar uma receita de pão, esse pão ficou muito gostoso, eu adorei!!

Pão com Brown Sugar

• 250 gr de farinha para pão
• 3 gr de sal
• 30 gr de brown sugar

• 25 gr de manteiga sem sal
• 190 ml de leite
• 3 gr de fermento seco
• 60 gr de frutas cristalizadas - pode ser uvas passas com nozes

1. Fazer conforme as instruções da sua MFP.

Torradinhas de Alho

Meu primeiro pão salgado na MFP!!!

Queria fazer umas torradinhas para comer com uma pasta esperta, mas queria que o pão já tivesse um sabor especial!

Fui procurar nos blogs amigos alguma receita interessante, achei essa AQUI no blog da Nani, que ela fez recheado com queijo, mas como eu queria torradinhas não coloquei o queijo.

Fiz só metade da receita, o pão não creceu, mas ficou perfeito para as torradinhas!

Parecia que eu estava assando uma carne, o cheiro do alho cozinhando é uma maravilha!!

Vou postar como eu fiz.

Torradinhas de Alho

• 200 gr de farinha
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 dente de alho moído
• oregano a gosto
• 25 ml de azeite de oliva
• 100 ml de leite
• 4 gr de fermento seco para pão

1. Fazer conforme as instruções do manual da sua MFP.
2. Depois de assado deixar esfriar um pouco.
3. Fatiar e dispor na assadeira.
4. Regue as fatias de pão com azeite de oliva e leve para tostar.

Ainda pãozinho

Agora torradinhas

Agora com a pasta esperta!