Hoje entendi um pouco mais sobre a minha MFP, sempre estava usando a função rápida, que demora 2 horas; hoje usei outra função, que demora 4 horas para preparar o pão, e que diferença!!
O pão ficou super hiper fofo, ainda tem outra função que demora 5 horas, com esse o pão deve ficar melhor ainda! Vai ser a próxima função que vou usar!!
Já tinha comprado o brown sugar a algum tempo, com a intenção de fazer um bolo, que não saiu!rss Daí fui procurar uma receita de pão, esse pão ficou muito gostoso, eu adorei!!
Pão com Brown Sugar
- 250 gr de farinha para pão
- 3 gr de sal
- 30 gr de brown sugar
- 25 gr de manteiga sem sal
- 190 ml de leite
- 3 gr de fermento seco
- 60 gr de frutas cristalizadas - pode ser uvas passas com nozes
- Fazer conforme as instruções da sua MFP.
