11 de outubro de 2008

Pão de Maple e Canela


A textura ficou boa, o cheiro de canela maravilhoso, mas o sabor deixou a desejar, acho que nem chegou a ficar adocicado, faltou sentir um docinho nessa massa! O maridão tacou uma geléia e resolveu o problema!!rs
O maple praticamente sumiu, acho que se for fazer novamente substituo o maple por açúcar mesmo!!
Pão de Maple com Canela
  • 250 gr de farinha para pão
  • 20 gr de manteiga
  • 30 gr de maple
  • 1/2 colher de chá de canela
  • 4 gr de sal ( coloquei 3 gr)
  • 150 ml de água
  • 3 gr de fermento seco
  1. Preparar conforme as instruções da sua MFP.